壽司郎將在美國的紐約開設首家分店。(網上圖片)
日本廉價迴轉壽司連鎖店品牌壽司郎,在星期一(8月31日)公布他們首家美國紐約的分店,將在10月開幕,不過同時亦公布了價單,當中最便宜吞拿魚的壽司,一碟就要5美元(約39.2港元),比日本以至香港都貴。
壽司郎周一公布在美國開設的首家分店,將會在10月於紐約開幕。根據壽司郎母公司Food & Life Companies公布,紐約店一碟兩件普通吞拿魚壽司,盛惠5美元。根據壽司郎的價單,香港一碟吞拿魚壽司是12港元,日本就按地方而定,一碟嚴選吞拿魚赤身,由150至180日圓。而藍鰭吞拿魚腩,就要10美元(約78.4港元),同時在開幕初期的活動,推出的吞拿魚卷,更要14美元(約109.77港元)。與世界各地一樣,顧客是透過電子屏幕下單,不過美國會設有獨立房間。
Food & Life Companies的總裁山本雅啟解釋他們壽司的定價策略,他說:「我們制定這個價格的初衷是希望在保持壽司正宗品質的同時,盡可能提供最合理的價格。」他還補充說,他們「希望這家新店能成為向世界傳播壽司訊息的場所。」壽司郎在中國、香港以至新加坡等亞洲地區都已開設分店,今次是首次進軍美國市場。













